Gut Projensdorf - Altenholz

Isabel L.

Lange war ich auf der Suche nach einer besonderen Location für unsere standesamtliche Hochzeit. Durch eine Internet Empfehlung bin ich auf das Gut Projensdorf gestoßen. Direkt am Wasser, mit Pferdekoppeln vor der Tür, der perfekte Ort für uns. Spätestens nach dem ersten Telefonat mit Frau Hassenstein war für mich die Sache entschieden. Ich habe selten einen so unfassbar herzlichen Menschen kennen gelernt, die mit solchem Herzblut Hochzeiten organisiert. Zusammen mit Herrn Luckau vom Standesamt, das perfekte Team. Wir haben schnell einen Besichtigungstermin vereinbart und die Sache fix gemacht. Frau Hassenstein ist auf jeden unserer Wünsche eingegangen, hat uns bei der Planung unterstützt und war jederzeit für Fragen ansprechbar. Selbst die Koordination mit den anderen Dienstleistern (Tortenbäckerin, Fotografin) hat sie übernommen.
Der Tag selber hätte nicht besser laufen können. Das ganze Team vor Ort ist so perfekt in dem, was sie tun, ich wurde direkt am Auto begrüßt, mir wurde etwas zu trinken gereicht, das Kleid gerichtet, beruhigende Worte gesagt, hier sind absolute Profis am Werk. Selbst während des Brautpaar Shootings kam immer wieder jemand an und hat uns etwas zu trinken gereicht. Neben dieser wunderschönen Location sind es vor allen Dingen die Menschen, die hier arbeiten. Wir und alle Gäste waren absolut geflasht und sind unfassbar glücklich darüber, uns für diese Location entschieden zu haben. Es war alles perfekt – bis in das kleinste Detail! Ich kann diesen Ort von Herzen empfehlen, und ich möchte Frau Hassenstein hiermit noch mal Danke sagen! Für die tolle Vorbereitung, für den Hochzeitstag, den wir uns nicht besser hätten vorstellen können, für alles! Danke, danke danke! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Thomas P.

Gut Projensdorf blickt auf eine lange und wechselvolle Geschichte zurück. Bereits in prähistorischer Zeit war die Umgebung besiedelt, was zahlreiche bronzezeitliche Grabhügel und Großsteingräber am nahegelegenen Achtstückenberg belegen. Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes stammt aus dem Jahr 1378 unter dem Namen Prodenstorpe, was vermutlich auf einen Siedler namens Prodan zurückgeht.

Im Laufe der Jahrhunderte wechselte das Gut mehrfach den Besitzer. Bereits im 14. Jahrhundert erwarb der Kieler Bürgermeister Johann Bisch das Anwesen und verfügte, dass dessen Einkünfte nach seinem Tod der Nikolaikirche in Kiel zugutekommen sollten. Ende des 15. Jahrhunderts ging das Gut an den dänischen König Johann I., bevor es in den Besitz der Adelsfamilien von Ahlefeldt und von Wittorff gelangte. 1626 übernahm schließlich Anna von Rantzau das Gut, welches fortan über mehrere Generationen innerhalb der Familie Rantzau verblieb.

Im Jahr 1750 kaufte Heinrich Christoph von Baudissin das Gut, das später von seinem Sohn Heinrich Friedrich weitergeführt wurde. Um 1780 entstand das heute noch erhaltene Herrenhaus. Nach dem Verkauf an den Hamburger Syndikus Amsinck im Jahr 1838 wurde das Anwesen weiter bewirtschaftet und modernisiert. Eine entscheidende Zäsur in der Entwicklung des Gutes stellte der Bau des Kaiser-Wilhelm-Kanals – heute Nord-Ostsee-Kanal – im Jahr 1895 dar, durch den das Gut geteilt wurde. Das Herrenhaus verblieb dabei direkt am neu entstandenen Wasserweg.

Ab 1887 bewohnte der bedeutende Anatomie-Professor Ferdinand von Spee das Anwesen. Die Familie von Spee blieb bis ins 20. Jahrhundert Eigentümer. Ein Großbrand im Jahr 2008 beschädigte das Herrenhaus erheblich, doch es wurde zeitnah saniert, und die denkmalgeschützte Substanz konnte erhalten werden.

Heute befindet sich Gut Projensdorf im Besitz einer Familie, die das Gut bereits in dritter Generation führt. Neben der landwirtschaftlichen Nutzung wurde das Gut in den letzten Jahrzehnten für kulturelle und gesellschaftliche Zwecke geöffnet. Seit 2005 sind standesamtliche Trauungen im Herrenhaus möglich, zudem finden dort regelmäßig Veranstaltungen wie Konzerte, Lesungen und private Feiern statt. Ein weiteres Standbein des Gutes ist der Betrieb einer Reitanlage.

Catharina N.

Wer eine Fensterbox (mit Balken quer darüber) zu 535 Euro pro Monat OHNE Mistservice und Wochenendservice in diesem Zustand, s. Foto - Stand 05/24 - mieten möchte, der ist hier genau richtig. Wunderschön sind auch die billigen Holzlatten als Abtrennung von Reitplätzen und Paddocks - mal gestrichen, mal auch nicht - die den leider etwas schmuddeligen Eindruck verstärken oder etwa der nicht mehr vorhandene Zaun eines Longierzirkels, bei dem laut Tochter der Besitzerin " die Einsteller zu dumm waren ihn richtig zu benutzen", weshalb man nun großzügig ohne Zaun, dafür mit gefährlicher, schmaler Stolperkante auskommt. Kritik darf man nicht äußern, tut man es dennoch, muss man den Hof verlassen. Fristlose Kündigungen sind gang und gäbe, auch wenn sie meist rechtlich nicht statthaft sind, viele Einsteller ziehen es dennoch vor, rasch das Weite zu suchen. Bleibt man bis zum Ende der ordentlichen Kündigungsfrist, werden von der Anlagenbesitzerin und ihrer Tochter aktiv Lügen und Verleumdungen gestreut und es wird verboten, mit anderen Einstallern zu reden. Die Fluktuation im Stall ist logischerweise sehr hoch. Boxenpreise werden ein bis zwei Mal pro Jahr angehoben, nachdem man zuvor beteuert hat, es nicht zu tun. Aber die hohen Energiepreise...man kann ja gar nichts dafür. Deswegen kleben auch auf den meisten Lichtschaltern Verbotsschilder, damit nur karge Beleuchtung genutzt wird. Mit der Wahrheit sieht man es nicht so genau. So wurde in der Vergangenheit z.B. eine kräftige Anhebung der Boxenmiete damit begründet, dass darin schon die Errichtung einer Beregnungsanlage für die Reithalle eingepreist sei. Eine solche sucht man auch heute aber immer noch vergeblich. In der Gruppenapp dann ständig der erhobene Zeigefinger und neue Regeln, was die Einstaller zu tun, vor allem aber zu lassen haben. Den Pferden geht es meist gut, gibt es Probleme, spielt die Tochter des Hauses gerne schon die fertige Tierärztin, die wertvolle Tipps gibt. Leider meist völlig daneben. Aber sie studiert ja auch noch, bezeichnet sich in Internetforen aber schon seit zwei Jahren als Tierärztin. Die Grundstimmung von Mutter und Tochter ist zum Schreien - was die Tonlage betrifft. Gerne wird hier laut gebrüllt und sich echauffiert. Insgesamt wünscht man sich auch eine versiertere Hofführung. Ich habe knapp 7,5 Jahre in dem Stall gestanden und an eigener Haut erfahren, wie man von der Lieblingseinstellerin zur persona non grata mutiert. Lese ich in anderen Rezensionen, dass der Stall so sauber sei, fällt mir auf, dass in knapp acht Jahren nicht EINE meiner Boxen mal gestrichen oder gereinigt wurde. Betrachtet man das Stalldach im Hauptstall, würde nur jemand der Böses vermutet sagen, dass es wie Schimmel aussieht. Ach so, besonders hervorzuheben ist auch noch die besonders schlechte Qualität der Reitplätze. Auf dem Dressurplatz klimpern die Pferdehufe immer wieder mit Tonscherben, Tellerresten und allerlei Zierrat nebst teilweise faustdicken Steinen, in der grossen Reithalle sind es teilweise sehr spitze Glasstücke, die immer wieder auftauchen. Der Aussenspringplatz ist das Winterpaddock einer Wallachgruppe - klein und mit normalem Matschsand. Ich glaube, das ist für Pferdesehnen ein ganz besonders guter Boden. Springmaterial ist schlecht und wurde schon von einem Einsteller gesponsort, damit überhaupt gesprungen werden kann. Ich könnte endlos fortfahren, lohnt aber nicht. Denn die Anlage ist, obwohl sie ja stadtnah liegt, wegen der Betriebsführung leider nicht zu empfehlen. Da man übrigens gerne auch mal Redeverbot mit anderen Einstellern erteilt bekommt oder kritische Fragen im Gruppenchat sofort löschen muss, sollten zukünftige Einsteller, die einen Einzug in Betracht ziehen, gerne noch mal die ersten Artikel des Grundgesetzes lesen. Redefreiheit, Meinungsfreiheit.... Viel Spaß dabei!
P.S.: Komisch, dass diese Rezension regelmäßig gelöscht wird, die 5 Sterne für den eigenen Betrieb durch die Tochter des Hauses unter Geburtsnamen und Adoptivnamen, der Söhne etc. aber bleiben...

Dejan D.

Ich habe eine Hochzeitsfahrt dorthin gemacht. Direkt am Nord-Ostsee-Kanal vermietet das Gut seine Räume für Trauungen und Familienfeiern. Sowohl im Außenbereich als auch innen sehr gepflegt und einladend. Das Personal freundlich und alles in allem schön organisiert.

kiwy456

Pferdepension ist die falsche Bezeichnung. Selbstversorgerstall ist treffender. Als Leistung gibt es für richtig viel Geld nur Anlagennutzung, Pferdebox, Fütterung. Den Rest muss man selbst besorgen. Die Vorrednerin Hannah hat vollständig recht, Freundlichkeit von den Stallbetreiberinnen gibt's nur anfangs, danach wird man nur noch geduldet solange man nach deren Pfeife tanzt. Und nach eigener Aussage wissen nur sie als Stallbetreiber was gut oder falsch für dein Pferd ist. 😂

RikeH

PERFEKT!! Wir wollten nicht kirchlich heiraten und auch nur eine und nicht zwei Zeremonien haben, also suchten wir eine schöne Location, bei der standesamtlich getraut werden konnte. Ich stieß bei meiner Suche dann auf das Gut Projensdorf. Als ich zum kurzfristig vereinbarten Kennenlerntermin auf das Gut fuhr war ich schon sehr angetan, nachdem ich 10 Minuten mit Frau Hassenstein verbracht hatte, war die Entscheidung für mich gefallen! Mein Mann holte seinen Besichtigungstermin einige Tage später nach und obwohl es regnete, teilte er meine Auffassung. Das Wort Bezaubernd ist für Frau Hassenstein erfunden worden! Von dem Moment an, bis zur Hochzeit lief alles Zuverlässig, liebevoll und hochprofessionell. Auf jede Frage wurde geantwortet, auf jeden Wunsch eingegangen, jede Sorge genommen..Wir haben dann am 27.07.2024 mit 50 Leuten dort geheiratet und am Tag der Hochzeit hat es all unsere Erwartungen gesprengt! Der Hof präsentierte sich von seiner besten Seite, für die ankommenden Gäste gab es Sitzmöglichkeiten davor und sie wurden mit Getränken umsorgt. Das Trauzimmer und Vorzimmer waren perfekt und alles hatte seinen Platz..An dieser Stelle möchte ich eines deutlich hervor heben: Die Hochzeit ist eben kein Event wie viele Andere, sondern im Besten Fall doch etwas sehr persönliches! Wir waren die Wochen davor total cool, doch dann holt es dich doch irgendwann ein und am Tag unserer Hochzeit waren wir sehr aufgeregt. Da man in der Regel zum ersten Mal heiratet, gibt es viele Fragen und Ängste und vieles was man aus Unerfahrenheit nicht bedenkt! Bei Frau Hassenstein und ihren Mitarbeitern merkt man nicht nur, dass man ein Team um sich hat, dass schon tausende von Hochzeiten gemacht hat, sondern auch, dass die Leute gerne tun was sie tun. Nicht nur, dass alles perfekt organisiert war und die Gäste gut umsorgt waren, um meinen Mann und vor allem mich, wurde sich grandios gekümmert. Sie haben einfach wirklich in jeder Minute für uns mitgedacht und diese Sorglosigkeit war auch ein Grund dafür, dass wir diese Stunden als Brautpaar sehr genießen konnten! Unsere Gäste waren schwer beeindruckt von alledem und waren voll des Lobes! Dem ist auch noch hinzuzufügen, dass der hier zuständige Standesbeamte, der hier traut, gar keinen besseren Job hätte machen können! Also menschlich und fachlich top!! Wer hier heiratet, wird eine großartige Hochzeit haben, egal ob große oder kleine Hochzeit!

Andrea P.

Ich stehe seit 6Jahren auf Gut Projensdorf
mit meinem Pferd. Die Reitanlage liegt in einer wunderschönen Umgebung mit grossen Weiden am Kanal.
Es gibt eine tolle Stallgemeinschaft wo man sich auch untereinander hilft.
Ich war mit meinem Pferd für kurze Zeit in Offenstallhaltung was aus verschiedenen Gründen nicht ging und konnte sehr schnell wieder zurückkehren dank der Hilfe von den Besitzern.
Pferd und Mensch wurden sehr herzlich wieder empfangen. Wir fühlen uns wohl.
Danke 😊

Claudia B. R.

Nach einer langen Odyssee haben wir endlich unseren Traumort gefunden! Meinem Lungenpferd geht es deutlich besser. Eine schöne Stallgemeinschaft, tolle Boxen, eine schöne Halle, Superaußenplatz mit gutem Boden, schönen Koppeln und Winterstellplätzen!
Mein Pferd ist endlich entspannt
Danke! Nie wieder woanders